Marangue ou Terap – Fruta Asiática

Originário do sudeste Asiático, principalmente Malásia e Filipinas, o marangueiro (fruteira do marangue) podem atingir de 6 à 10m de altura. São árvores muito aromáticas e produzem um fruto muito doce e suculento, envolvendo de 100 a 200 sementes.
As árvores tem aspecto bastante ornamental com folhas que alcançam mais de 1 metro de tamanho.

Nomes Populares:
Marangue, Marang, Terap.
Nome científico: Artacarpus odoratissima Blanco

É considerada uma das melhores frutas do Gênero Artocarpus, com polpa muito doce e agradável. A polpa é consumida in natura, contudo as sementes é que possuem o maior valor potencial, pois quando tostadas apresentam sabor semelhante ao da castanha.
Pode também ser usada na fabricação de bolos e doces.

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2 Comentários


    1. São frutas semelhantes, Daniel. Porém bem diferentes em sabor, textura, etc. Quando puder experimente!

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